โรคกระเพาะ!!ควรรับประทานอาหารอย่างไรให้ห่างไกลอาการกำเริบ
โรคกระเพาะสุดยอดโรคยอดฮิตในปัจจุบันสืบเนื่องมาจากวิถีการใช้ชีวิตและการเลือกรับประทานอาหารที่ถึงแม้จะเป็นเรื่องที่เกี่ยวข้องต่อสุขภาพมากที่สุดแต่ดันถูกมองข้ามและไม่ได้ใส่ใจกับการเลือกรับประทานอาหารมากนัก
โรคกระเพาะ เกิดขึ้นได้อย่างไรบ้าง ?
โรคกระเพาะเกิดมาจากความผิดปกติของเยื่อบุกระเพาะอาหารเกิดการอักเสบ
หรือเกิดจากการติดเชื้อแบคทีเรียเฮลิโคแบคเดอร์ไพโลไร (H. Pylori)
ซึ่งสาเหตุเหล่านี้อาจทำให้โรคกระเพาะเกิดขึ้นได้อย่างฉับพลันหรือกระทั่งเป็นอาการเรื้อรังของผู้ป่วยได้
อีกทั้งโรคกระเพาะอาหารบางประเภทสามารถก่อให้เกิดแผลในกระเพาะอาหารได้ไปจนถึงการเสี่ยงต่อการเกิดของเชื้อมะเร็งตามมา
อย่างไรก็ตามผู้ป่วยโรคกระเพาะมักมีอาการที่ไม่รุนแรงมากนัก
และสามารถหายเป็นปกติได้หากมีการรักษาตัวอย่างถูกต้องและถูกวิธี
ดังนั้นแล้วผู้ป่วยโรคกระเพาะอาหารควรกิน หรือไม่ควรกินอะไร วันนี้มีคำตอบ
อาหารที่ดีต่อสุขภาพผู้ป่วยโรคกระเพาะ
-อาหารที่อุดมไปด้วยเส้นใยอาหาร อาทิเช่น พืชตระกูลถั่ว แครอท บร็อกโคลี่
เป็นต้น
-อาหารที่มีความเป็นกรดต่ำ อาทิเช่น หน่อไม้ แตงกวา สาหร่าย
เป็นต้น
-อาหารที่มีไขมันต่ำ อาทิเช่น อกไก่ เนื้อปลา เป็นต้น
-อาการที่ปรุงด้วยน้ำมันมะกอกและน้ำมันคาโนลาเป็นหลัก
-ธัญพืชเต็มเมล็ด อาทิเช่น ขนมปังโฮลวีด ซีเรียล ข้าวกล้อง
เป็นต้น
-หลีกเลี่ยงเครื่องดื่มอัดแก๊ส และคาเฟอีนอาหารที่มีโพรไบโอดิกส์
(Probiotics) ซึ่งเป็นเชื้อจุลินทรีย์และยีสต์ในกลุ่มที่มีประโยชน์ต่อ ร่างกาย โดยมีงานวิจัยที่พบว่า โพรไบโอดิกส์อาจช่วยป้องกันโรคติดเชื้อเฮลิโคแบคเดอร์ไพโลไรที่ก่อให้เกิดโรคกระเพาะได้
อาทิเช่น กะหล่ำดอง กิมจิ ชาหมัก โยเกิร์ต เป็นต้น
อาหารที่ผู้ป่วยโรคกระเพาะไม่ควรรับประทาน
-อาหารที่มีไขมันสูง อันได้แก่อาหารประเภททอด
-อาหารที่มีรสจัด อันได้แก่ รสเผ็ด รสเปรี้ยว รสเค็ม และรสหวาน จนเกินไป
-นมสด และผลิตภัณฑ์อาหารที่ทำจากนมสดหรือครีม
-เนื้อสัตว์แปรรูป เช่น ไส้กรอก แฮม หรือเบคอน เป็นต้น
-เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ และเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีน อาทิเช่น ชา และกาแฟ
-เครื่องดื่มอัดแก๊ส อาทิเช่น น้ำอัดลม และโซดา
-น้ำผลไม้ โดยเฉพาะน้ำส้มหรือน้ำเกรปฟรุต
-ช็อกโกแลต นมช็อกโกแลต และโกโก้ร้อน
เพียงเลือกรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพก็สามารถหลีกเหลี่ยงความเสี่ยงจากโรคกระเพาะได้
เช่นเดียวกับการเลือกแผนประกันสุขภาพติดตัวไว้ในยามเจ็บป่วยด้วยประกันสุขภาพ “โรคฮิตยิ้มได้” สุขภาพดีซื้อไม่ได้ แต่คุ้มครองได้ ไม่ต้องเครียดเรื่องค่ารักษา
พร้อมดูแลคุณให้ยิ้มได้ทุกภัยสุขภาพ >_<
อ้างอิง
https://www.pobpad.com